Una cascina ristrutturata, un panorama sconfinato e la quiete dell’Alta Langa: un’esperienza autentica per scoprire i segreti del formaggio, quello prodotto in ambienti naturali, secondo la tradizione, dove il profumo è quello di una volta e il sapore genuino. Degustazione di formaggi, dai più freschi ai più stagionati, per un viaggio nel gusto, da ricordare!

Il tour ha la durata di circa 2 ore e comprende la visita al caseificio per conoscere i segreti della caseificazione a latte crudo, una degustazione guidata di dieci tipologie di formaggi abbinati a miele e marmellate, 2 tipologie di salumi artigianali, 1 piatto freddo vegetariano, dolce fatto in casa, pane a pasta madre, acqua e 2 calici di vino biologico.

Prezzo per visita privata per 2 persone: €69,00 a persona